钻石明粤（奥体中心店） 餐厅位于南开区奥体中心，在钻石山居住区中，附近有地铁，奥体路是一条很宽的路，在众多高楼中，显得非常特别，门前可以停车，非常方便。 从餐厅名字就可以了解，这是一家粤菜餐厅，进入餐厅，服务员热情引领入座，餐厅宽敞明亮，装修简洁大气，靠窗有观景座位，虽然就餐的人不少，却安静而不嘈杂。 服务员也是忙而不乱，餐具茶水湿巾很快到位，餐厅内已经座无虚席，上菜速度也很快，效率非常高。最先上了两个下酒小菜，花生米和小咸菜及时雨，我们先喝两杯二锅头。 老火烫 先喝一碗热气腾腾的鸭汤，在这个寒冷的季节是再舒服不过的事了，烫是长时间煲出来的，暖胃滋补，味道醇厚，食材实在，照片为证。 金丝虾球 虾球吃过不少，钻石明粤的虾球真是令人赞叹，外面的金丝应该是薯丝，脆脆的酥酥的，咬一口牙齿间发出清脆的声音悦盈于耳，太过瘾了，再咬一口才吃到虾球，虾肉弹嫩，味道可以说是完胜以前吃过的所有虾球，厨师的手艺真是不错，非常经典的一道菜。 即烧挂炉沙溪米鸭 广东，福建，云南、江苏等地都有沙溪，沙溪米鸭则是来自云南沙溪古镇，云南人也爱吃鸭子，有一年去石林，路上就有一家“兰老鸭”，味道非常棒，印象颇深，挂炉沙溪米鸭属于特色美食，这鸭子可不同于北京烤鸭，初尝以为是烧鹅呢，鸭肉厚厚的，肥而不腻，脆皮经过处理的恰到好处，秘制的酱料味道鲜甜，回味无穷。这个菜值得品尝，推荐给大家！ 鹅肝酱焗莲藕夹 这是一个创意菜，鹅肝酱和莲藕搭配，味道出乎意料，一向爱吃藕夹的我，控制不住自己，不管烫不烫嘴，先吃为快，嘎吱咬一口，鹅肝酱的香味随着藕夹内的热气，弥漫升腾，口感太棒了，外面脆脆的，里面嫩嫩的，再往里藕夹又是脆脆的，最后是鹅肝酱的味道，美食真的可以带来好心情，鹅肝酱焗莲藕夹就可以的。 鲍汁凤爪 看着和其他凤爪没有什么两样，一吃便知这个凤爪味道不同寻常，肉酥烂软，入口即化，鲍汁的味道太鲜美了，就连那些配菜的花生，都好吃的不得了，一个也没剩。 龙虾捞饭 吃了三碗，龙虾汤，炸龙虾肉，炒米绝配组合，炒米酥脆，龙虾肉劲道，米饭入味软软的，好喜欢这种软硬逐渐过渡的口感，食材新鲜，服务员亲自调制，最初老火汤，结尾龙虾汤捞饭，完美！ 上汤菠菜 排骨汤的清香和菠菜的菜香，浑然一体，菜中有味，汤中有菜，配菜蘑菇，豆干和辣椒，无论颜色还是味道，都是寻常之中见功夫，吃了许多肉，这个菜就显得弥足珍贵了。