环境：位于和平大悦城6楼，店面不算太大，二人台为主，也有些四人台和一个能同时坐下六人的长桌。门口迎面坐着三只可爱的泰迪熊🧸，一定是拍照打卡胜地！ 服务：服务员很热情，有问必答，响应迅速，尤其一个漂亮mm总是笑眯眯的，很可爱！当然还有好几个帅哥服务员也动作很麻利！ 「鲍汁花膠鸡锅」是新品，浓浓的鲍汁，忘记询问锅底的做法了，和之前吃过的佛跳墙锅底可以说一模一样！又浓又鲜，煮开后先每人来两碗！然后加入牛骨高汤煮开继续涮菜涮肉，里面的鸡块应该都是鸡腿肉块，我们四个人，每人都吃了好几块！特别硬可！还有花膠！吃一口满满的胶原蛋白！！这个锅特别推荐！！性价比真高！对了！一定要按照自助小料台上的小tip来制作专门的花膠锅小料哦！ 「肥牛」肉不错！肥瘦相间，用鲍汁涮过再蘸着专门小料格外美味！ 「半条鱼」清江鱼可真嫩啊！鱼刺也少！我们吃的这半条一根鱼刺都没吃到！而且就这样涮着吃一点腥味都没有！一定是因为非常新鲜！！ 「炸响铃」应该就是油炸豆皮吧！涮一涮还带点脆，小孩还喜欢直接吃[调皮] 不是休息日的中午也有很多人在外面等位！真是很火了！！今天又是带着老人孩子来吃的，四个人吃的饱饱的，给的双色火锅面都没肚子吃了！而且特别健康！！