到从化的溪头村游玩,选择了这一家农家菜餐厅吃饭,我老爸选的餐厅,看上他的第一印象就是比其他餐厅看上去大一点,而且进了大门就看到有小水车,环境相对好些。那天是节假日,餐厅生意特别火,一楼没有位置了,上了二楼,二楼没有专门的服务员,所有的事情都要靠自己,自己找碗筷,自己准备茶水,全餐厅的茶壶都被用了,老板娘好不容易捞了一个还没有收拾的桌子上面的茶壶,然后扔了给我,意思就是你自己弄吧,好吧,看到其他客人都是这样,茶壶没有清洗,也不敢用,茶叶散装放在一个大玻璃缸子里,有客人直接伸手进去,徒手一把抓,哎呀。 {煎酿豆腐},分量还不错,豆腐也都可以,但是不是吃过最好的,只能说是比市区里吃到的豆腐要好点而已。豆腐挺滑的,豆味中等,不算特别浓。中间酿了一丁点的肉末,很少,煎得还可以,表皮有点金黄色。 {铜盘蒸鸡},本来想要吃烧鸡的,为什么他们不做点荔枝木烧鸡呢?现在是荔枝的季节呀。感觉这家餐厅是没有做烧鸡的,菜牌上面都没有,但是他们说可以做,但是只卖一只,而且要等半小时左右的时间,换句话说就是不想让我点了。选择了半只鸡分量的铜盘蒸鸡,隔壁桌人多,点了一只鸡,分量多了很多,我们的半只鸡,腿都没找着,坑了。但是鸡不错的,很有鸡味,也很爽口。