来了湛江当然要吃海鲜，最新鲜的海鲜当然也就是清蒸最能体现原料的新鲜和食物的原味，湛江最出名的吃海鲜蒸锅餐厅就是越百海了，在原料区看到一缸缸的生猛海鲜就很兴奋，看着最新鲜的海鲜在你面前当场蒸出来也十分放心，就蘸下简单的调料，就是美味，真是好吃，连着去了三次，点心早茶也很赞。