今天因为只有我一个人，所以我只点了一道前餐，一道主食和一道甜品。价格有点小贵但是物有所值。我的前餐是“soup of the day",这是一道南瓜浓汤佐以面包片。南瓜浓汤并没有我相信中香甜浓郁，但是是一道较好的前菜。汤的味道很清淡而且还有点酸味，但是南瓜是没有这么明显的酸味的，所以我认为是主厨为了开胃添加的柠檬汁。仔细品尝，你会发现在这种自然的酸味下还隐藏着南瓜自带的甜味。南瓜汤上还撒了一道红葱酥用于配色，增香和丰富口感，但遗憾的是我并未问道那种香气。接着，我发现了真正的亮点---面包片。面包片烤的刚刚好，酥而不硬，外表的酥脆并没有影响到内里的绵软，蘸着汤，放上块黄油，真是美味。我个人觉得哪怕什么都不蘸也很好吃。所以我给它的评价就是：”这是一道好菜，但是并不是一道完美的开胃菜”。 主菜是香煎三文鱼配蔬菜和烤土豆佐以柠檬酱。如果满分是五分，这个香煎三文鱼足以让我打五分，鱼皮酥脆添加了口感，鱼肉软嫩且多汁，这个近乎完美，无法挑剔，甚至于之相比的柠檬汁也成了可有可无的东西。配菜中的什锦蔬菜非常新鲜但是土豆就逊色很多---外层并不酥脆而且内里很干，这个给整道菜减了分 甜品是巧克力布丁（个人感觉像是蛋糕）配香草冰淇淋和坚果碎。口感很丰富，布丁是热的，应该是现做的。如果与布丁一同吃下，会有一种冰火两重天的感觉但是我不建议，因为太刺激，牙不好的食客最好不要尝试。个人建议蒯一勺布丁，蘸一点冰淇淋入口。缺点在于太甜了，甚至有点刺激感，吃完喉咙有点不舒服。 以上是我对于这次用餐的个人评价，站在中国人的口味上说，这次虽有瑕疵，但依旧不妨是一次美好的体验。 最后点评一下它的服务，相当恰当，而且会在你用完餐后询问你的反馈。