在北京和朋友吃过一次,印象非常好,味道价格环境服务都很满意。虽菜品整体水平名列前矛,性价比很高,加上服务不错,体验感强烈。 ▹三清潭烧鹅 ▹港式鲜奶冻 这两个是之前就吃过的,也是最推荐的,这次依然优秀。现在烧鹅还有五折优惠很划算。 ▹辣汁浸花螺 花螺肉紧实饱满,酱油汁加了芥末,清甜中一丝辛辣挑逗味蕾。 ▹黑椒葱爆牛柳粒 ▹芦苇百合炒大元贝 这两个味道都中规中矩,食材用的还不错,不会难吃,但是性价比有点低。 ▹传统鲍汁捞饭 唯一一个不好吃的。想吃鲍汁可以点鲍汁凤爪,上次吃过还不错。 ▹腊味煲仔饭 上桌开盖,在升腾的热气中撒一把葱花,再倒入酱油和豉汁翻拌、分餐,最后铲出一块金黄完整的锅巴,一气呵成,满桌都氤氲着米香。 米饭颗粒分明有嚼劲,调味香甜,腊味还有上升空间但问题不大,是标准的煲仔饭了! ▹瑶柱海味杂菜煲 三清潭的素菜总不让人失望。娃娃菜、上海青、菌菇、粉丝、腐竹用奶白色的高汤汤底烹煮,加入干虾仁提鲜吊香,素得鲜香有味。