突发很想来根串串,烫起火锅,相约至浦西万达烫起串串来.   探索美食,追寻美味,追寻新店 翰记老成都串串火锅    地址:浦西万达金街上,正好在老佛爷旁边    环境:一楼似个美食天地,是另做美食小吃之类,它家在二楼,有靠湖边的窗户,感觉空调挺不给力的,有几台大风扇带动着,自助调料10元/人.    服务    这点有点火,开启柜时请注意顾客脚下,服务员由于要放碗碟之类,未顾及到顾客在提取调酱,一咕就打开,碰伤了朋友,连基本礼貌用语也没,    菜品        菌汤锅       满满的一大锅的汤,料稀少,话说尽然下了八斤的水,令人苦其等候开烫.平淡其乏.        肉类: 牛肉,胗类,猪肉,羊肉,黄喉,毛肚等,胗类有点小虾米状了朋友开玩笑地说.牛肉金针菇,香菜,泡椒,调配上肉质感及味上略显不足,肠子老了,黄候脆了,   蔬菜类     玉米,花菜,千叶豆腐,豆干,娃娃菜,笋,蔬菜类软糯可口,香脆爽口,玉米鲜甜.