🏡厦门宾馆5号楼,环境静谧,中餐厅的绮筵厅金碧辉煌,好似走进了一座宫殿中。 据说这里是仿故宫装修。80年代的装修,虽然过去了30多年,但依然金灿灿。这间🌟包厢每一处都造价不菲。尤其是桌、椅,还有着墙面上的字画,都是名人之作。墙面、顶部的雕龙刻凤,无不透露着贵气。 👉中间的菜品是凉菜和这里手工制作的点心。贵妃玉葡萄,麻香时蔬爽、千层黄瓜卷、武夷熏鹅、糟海钓鲈鱼……都想当精致、美味。 🌟迷你绿豆糕、橙味香芋球这两款餐前点心则是个人偏爱的,不会太甜腻,又有着古早与创新,让人记忆深刻。 1️⃣黑蒜炖土龙,不但器具精致,而且汤头清爽中带着土龙独有的香味,鲜美中带着滋补。 2️⃣火焰雪龙牛肉,在餐桌边现煎,煎完马上上桌,肉质细腻,肌纤维细嫰,入口即化的口感,让人念念不忘。 3️⃣沸腾象拔蚌,这种做法,在夏日里胃口大开,脆鲜中带着香辣,口感独特。 4️⃣原汁烤午鱼,剥去皮会发现鱼肉的鲜嫩中还带着汁液,皮脆肉嫩,鲜美的口感,带着淡淡的盐味,完美地演绎了这道菜的精髓。 5️⃣这里的主食有着多种选择,最爱的就是厦宾的鲜肉包,酒店的包子不但要造型美,多少个褶子都要算清楚,所以做出来的个个相同,重点是这个肉包吃过的人都说赞。现在对外开放,可以随时想吃就下单,重点是价格也非常实惠噢。 6️⃣这里的阿嬷五味薄饼也是一绝,包厢宴请会在餐桌旁边制作,现做现吃,口感不同。 7️⃣最后的甜品是五夫莲子,用的椰奶打底,口感软糯中带着奶的香甜气息,做为餐后甜品再适合不过了。 📍地址:厦门虎园路16号 💰人均:200+ 🌟服务:5星酒店的服务可圈可点