...弥漫在口腔中,让人欲罢不能,超喜欢这种大块朵颐的感觉,超有满足感 梅花肉,选用猪上肩胛部位的肉
青春贝壳韩式烤肉店已在上海开了四家分店,网红石板烤肉搭配喷枪技术,三百六十度无死角的将肉肉最快程度锁鲜留汁,还是第一次见,全程不用自己动手,坐享美女服务员的精湛手艺,还能大饱眼福,人气猪五花,梅花肉,牛排肉一样不能少,最后出品爱心炒饭一份,撩动你的心。 烤五花肉,肥肉在烤盘上滋滋作响,烤肉的香味散发开来,饥饿又悸动的心蠢蠢欲动。烤好后蘸酱,包生菜食用。一口下去,外面的生菜爽脆清口,烤肉外皮焦香,里面的肉质鲜嫩中带着嚼劲,层次感丰富饱满。咀嚼之间,汁水不断爆出,油脂的香味混合着烤肉的鲜香弥漫在口腔中,让人欲罢不能,超喜欢这种大块朵颐的感觉,超有满足感 梅花肉,选用猪上肩胛部位的肉。因为是经常运动的部位,所以油脂的比例较少,瘦肉为主。烤制后外层焦脆,里面的肉质嫩滑中带着嚼劲,紧致中带着柔软,有点猪颈肉的感觉,比猪颈肉更加精紧致Q弹,口感更好。 牛小排,牛肩胛至牛肋部位的肉,把牛仔骨去骨之后就成了牛小排了。雪花纹路,油脂比例比较高,所以牛小排很适合煎制烧烤。店家烤制的相当到位。入口细腻软嫩的口感,牛肉特有的油脂香味芬芳醇厚,完美的油花,创造出鲜嫩多汁的味蕾体验。再配上一瓶冰啤酒,冰与火的完美结合,如同沙漠里的一缕清风,慑人心扉。 服务:服务非常好,小姐姐们专业,礼貌的微笑给人温暖的感觉,如沐春风。全程都有专人帮烤,火候把握的恰到好处,可以根据客户的要求,烤制相应程度。
