隐于闹市的一家后院绿植餐厅,四周绿植环绕,没有想象中的那么安静,四周有点噪杂;地理位置有点偏,跟着导航还是能找到的,环科院JC酒店一楼大堂,停车方便(提前把车牌发给老板录入酒店系统)可以停在地下停车场,就餐可以免费停车。 只有文字菜单,作为选择障碍的我来说又是难以选择,店员有点小呆🔆不会推荐菜单不会给我搭配(在我预订战斧牛排的情况下),🔆店员也不会劝点。毕竟首次探店,怕踩雷,点了一个“松露土豆泥”,口感不喜;冰激凌双拼和平常吃的差不多。 🌈战斧牛排:680💰/份。应该是这家餐厅的招牌菜品了。需要提前预约,老板推荐七分熟,又长见识了。之前店员有介绍该牛排有1.5-2公斤左右,适合3~4人吃,份量如此给力,真的是食肉者的最爱了。端上桌的战斧牛排,颜值满分,就是吃口有点温凉,影响了口感,立马让店员端走再次加热。厨师水平还是杠杠的,即使加热之后也不影响原本七分熟的口感。切的时候貌似看着有点带血,不过之前就和老板交流过说那不是血,是肌红蛋白。叉起牛排先吃口原味,再蘸点黑胡椒酱,然后蘸点其他蘸酱,鲜味瞬间提升,每一口都特别满足。