孟菲斯博物馆位于开罗西南32公里处，这里曾是古埃及孟菲斯王朝最初的首都孟斐斯古城所在地，公元前3100年由美尼斯所建，公元七世纪被毁。博物馆里收藏的是近代在古城废墟考古挖掘和收集的有关拉美西斯二世的各种石头雕像。展览分室内部分和室外部分，其中最有名的是室内展出的长14米的躺下的全身雕像，造型线条流畅，雕工细腻。室外的拉美西斯二世狮身人面像高4米，由一整块80吨重的岩石雕成。这些雕像都是3200年前的杰作，保留至今。