来贵阳第一天的晚饭，特意选了点评榜上第一名要打卡的餐厅，简直绝了[OK]。晚上9点到的，前边还排了40多号，火成这样！让我对这顿饭充满了期待！中间有很多空号，也是等了20多分钟就落坐了，因为是吃火锅🍲，冷气吹得很足，扫码点餐。 「酸汤锅底」特色锅底，肯定得尝尝，从电梯里就闻见的味道，一股浓浓的香茅草的味道，果然是酸汤，酸的彻底！奉劝各位北方的小伙伴不要轻易尝试[流泪]…真是酸到不行…服务员💁‍♂️小妹儿热情的调了一碗蘸料…直接给我辣到起飞🛫️…蘸料也可以自己调，不能吃辣的提前说啊！！！ 「牛腩肉」牛肉还是蛮新鲜的，挺有嚼劲的，但是也就是不好不坏吧。 「牛黄金」没听过的名字，所以就点了，看其他点评说是脆脆的口感，结果根本不是，嚼了半天都不带烂的，像猴皮筋儿一样的口感。应该是牛肉的筋膜部分的肉…总之体验贼差… 「牛雪花」点了，但是半天没上，最后退了。 「蔬菜台」基本都是南方的蔬菜，北方的常见菜一个都没有，好多都是没吃过的蔬菜🥬，还蛮长见识的。只是蔬菜🥬到了酸汤锅里，稍微煮久一些就会变成酸菜的颜色，让人分不清是锅底料还是蔬菜了[抓狂]～ 「按人头计算的米饭」最后上了一桶米饭🍚，嗯，吃饱了！ 【服务】 有一说一服务员小姐姐态度都超级好，热情[爱心]还贴心，服务态度超好！ 总之还是推荐来尝尝的毕竟是特色，不过也要做好踩雷的准备，毕竟南北方口味差异巨大，小伙伴做好心理准备前往～