把鲜甜度调到最高,甜辣中带着淡淡的酸,很开胃,更佩服于湿米粉盘装,拍完还能尝到热火锅气,就真的...
三巴旺白米粉 偏爱干炒的米粉,对挂汁的湿米粉始终爱不起来,却被它家硬生生拐跑了,大概是近期吃的最能po得出手的中餐了。米粉炒到微焦,再倒入适量的海鲜蔬菜汤汁翻炒,米粉挂上鲜甜的汤汁,咸淡适宜,混合自家的甜辣酱,把鲜甜度调到最高,甜辣中带着淡淡的酸,很开胃,更佩服于湿米粉盘装,拍完还能尝到热火锅气,就真的很厉害了。小份的份量也很足够,再点上其他菜,真的刚刚好满足。 竹鱼炒苦瓜 大片的镶骨竹鱼块,豆豉酱的调料太家常了,是小时候一盘鱼下了一锅稀饭的味道,但苦瓜片的丝薄,是怕被投诉太苦吗。真的,苦瓜爱好者表示苦瓜可以再大块些的,没有问题!! 咸蛋苏东 果不其然,它还是碳水狂魔的最爱,俩人非常客气的说饱了饱了,然后不约而同把筷子悄悄地伸进了盘边的炸碎里倒腾,苏东脆嫩度在的,裹的炸衣再滚入咸蛋中,咸香极了,谁能抵抗得了诱惑。 白果芋泥 勺子带起有依稀温热的芋泥时,是绵密嫩滑的高水准,但炼乳味巨浓,放凉了边角芋泥成块发硬就不太行,还是趁热吃的好呀。 干煸四季豆 四季豆偏幼小,蒜茸和油劲盖过了四季豆,整盘后期走向油腻风,这盘不荐。