在北京,品尝过几次卤煮,总体感觉还是不错的。这次朋友推荐来吃这家小肠陈卤煮(旧宫店),告诉我这家卤煮挺有名的。来到这家位于旧宫宣颐家园附近这家店时,看到店面并不大。看到诺大一口锅,一直在煮着。我们先点了几个凉菜吃着,味道还不错的,比如炸灌肠就不错的。当然重点是一大碗卤煮,需要自己去端,大肠、猪肚、猪肺都有,下面还有烧饼,泡得很入味的,这样,内容丰富,当然热量也丰富。