面条是正宗的苏式细面,再倒入虾仁等,夹上青菜,撒上姜丝,就是一碗色香味俱全的三虾面,吃的很过瘾...
朋友来杭州开会,入住武林万怡酒店。下班去找她一起吃饭,没想到朋友还在会议中,我只能自己先吃了。 正好去打卡酒店二楼的裕兴记,想吃三虾面很久了,以前去苏州时就看到过裕兴记,没想到杭州也开了分店,听说厨师都是从苏州过来的,手艺很正宗。 三虾面,满满一碟虾仁,虾脑和虾籽,看着就很有食欲。先把面搅拌一下,面条是正宗的苏式细面,再倒入虾仁等,夹上青菜,撒上姜丝,就是一碗色香味俱全的三虾面,吃的很过瘾也很满足。最后再喝配的高汤,鲜美而不油腻。