看了好久的大连美食攻略 找到了这家专吃海胆的小店 下飞机酒店放完行李🧳直奔小馆一饱口福[调皮] [薄荷]环境： 店面很小 只有三张桌子 幸好来的时候是工作日下午 不用等位直接入座 「活海胆」 生吃海胆是体验纯粹海味最豪放的方式 选了大只的活海胆 如花瓣饱满的海胆黄绽放眼前 新鲜的海味肉质紧致却入口即化 幸福感爆棚 桌上有配酱油和芥末 蘸上一点口感更有层次 根本停不下来[调皮] 「活烤海胆」 烤海胆第一次吃到 甜味会更加明显 肉质更加柔软 「原汁海胆云吞」 云吞吃过很多馅的 海胆云吞听起来已经很豪气了 看上去似小馄饨 但是咬下去满满的海胆黄 足份海胆馅 咸鲜味 「马粪海胆」 老板娘送的马粪海胆 据说是因为其表面呈现墨绿色 又有刺 远远看上去和晒干的马粪一样 名字听上去很不雅 但确是极品 入口甘甜润滑 滋味丰腴 [服务铃]服务： 老板娘很热情 因为很少有机会吃到这么多种做法的海胆 一进店询问了好久 都很耐心的解释了 还送了个马粪海胆 很满足 人均95的小馆 活生生的被我吃到了350[捂脸] 祝我减肥成功