菜品都是比较传统的本帮经典,部分菜味道还是家常了一些。菜品价格不是很贵但菜量不大
餐厅开在古城公园内,走进去环境蛮不错。餐厅规模还蛮大的,装修带有古典文化韵味。接待蛮热情引领就坐倒上茶水。 糖醋小排38元肉质酥嫩,酸甜香咸。肉皮汤58元(小份)料没有图片上的多,肉皮肥厚酥松吸收了汤汁非常鲜美,配有蛋卷、鱼丸等。吊烧琵琶鸭48元(半只),皮酥肉嫩咸香入味,不过鸭很瘦小肉不多。本帮扣三丝98元,非常吃刀功的一道菜,鸡丝、火腿丝、笋丝在鸡汤的浸润下,口感纤细酥松味道鲜香清爽。水晶虾仁88元河虾仁腌发过口感紧实弹滑,味道烧得比较偏淡不鲜。铁锅菜饭30元小铁锅盛上,用卷心菜、香肠、咸肉烧的,米饭有灶头锅气咸香柔糯。招牌热熏鱼38元很晚才上来,刚煎好很热透,鱼皮焦脆鱼肉香酥酱汁浸润渗入咸鲜回甜。干锅腊肉花菜48元花菜蛮酥润腊肉鲜咸酥香。 菜品都是比较传统的本帮经典,部分菜味道还是家常了一些。菜品价格不是很贵但菜量不大。环境还是比较整洁舒适,主管的服务态度比较好其他就一般了。










