旅游来到这个城市,当地的朋友把我们安顿在延吉很出名的国际酒店住,头一天到了酒店都已经下午两三点了,把行李放下来以后,马上就来到酒店二楼的这一家朝鲜餐厅吃饭。服务员们都是穿着朝鲜服的,由于当时来得晚,餐厅已经没有什么客人了,我们坐进了包厢,很安静。服务员进来都是恭恭敬敬的,就好像朝鲜女人那样老是弯着腰。 出品非常棒,朋友点的都是朝鲜的特色菜,每一样菜品我们都爱不择手,每一样菜都喜欢吃。朝鲜菜的泡菜很好吃,也是大众化的菜式,基本上凉菜上面都会有,如果特别喜欢的话,也可以单点一份,单点的分量多很多,这里做的泡菜有点甜,不会太注重辣的程度。冷面也不错,很大的一碗,用一个大大的玻璃碗装着,分量够两三个人分着吃了,千万别想不够吃,要一人一碗,这可是大错,冷面用的是厥根粉的那种,还放了苹果、鸡蛋丝、肉片、青瓜丝等等,酸酸甜甜的,叫冷面肯定就是冷的了,冬天吃下去冰冰凉的,还是夏天吃好一点。 店了有松茸酒,卖价挺贵的,通常都是熟客或者是有品位的客人才会点,一小扎壶的酒,很醇很甘,真的值得拥有。店了还有自己做的雪梨水,雪梨切了一小块一小块的,下了一点点冰糖,煮着出味,雪梨的甜味出来到了水里,饭后喝上一杯雪梨水,清润啊。