香港有名的云吞面,据说和沾仔记差不多。最基本款的就是鲜虾云吞面,面是香港特有的竹昇面,口感挺硬的。面条的味道不是很习惯,但是云吞的确是很不错,里面包了好几只虾,个头都很大,而且也很新鲜弹牙。还有香港这边的蔬菜的做法也跟我们那儿不一样,就感觉就是开水烫一下,然后淋点蚝油就是了。