去惠州旅游,住在了龙门的一家温泉酒店里,这一家农庄离酒店蛮近的,车程就两分钟的样子,那天来到酒店有点早,说房间还没有准备好,所以就先吃个午饭吧。农庄有停车位,但是不多,或者临时停在门口就可以了。里面有小花园,用餐大厅是开放式的,四面通风没有空调,只有靠风扇,也有小包厢。来到的时候见到大餐桌上都有标号码,知道他们也是做旅游团餐生意的。 {龙门胡须鸡},来到龙门的第一顿,胡须鸡肯定要吃吃,点了半只白切鸡,就是想要吃原汁原味的,鸡没有预期那么好,比较肥,皮上的肥油非常多,鸡肉也不够爽口,虽然鸡皮看上去比普通鸡要黄一点,但是口感还是差一点。 {炒米粉},炒米粉咸得发苦,根本不能吃,告诉服务员这种情况,服务员的反映若无其事,还说先问一下,然后不见人了,再找来了老板娘,老板娘马上端走说让厨房弄一下,原来所谓的“弄”一下,厨师居然撒糖下去再翻炒一下,米粉瞬间变得微甜起来了。而且油下多了,油也是一股油溢味,翻炒过的米粉份量也随之变少了不少。 {鱼香茄子煲},这道菜还算可以了,味道总体还得去,茄子份量不错,虽然油多了一点,也没有找到成块的咸鱼肉,都是碎、烂的鱼末。 {酿豆腐},没有什么豆味的豆腐,是普通,不怎么推荐。