长沙 必吃美食剁椒算是 湖南 比较本地的新鲜辣椒，比较有劲，味道也渗透的比较深，咬了一口鱼肉，合着味道带着一股甜甜的鲜美，藕尖应该是属于洞庭系的藕尖，鱼头真的很惊艳，端上来居然还有一道程序，店员把火烧在鱼头上，真的第一次吃这样的鱼头。