等等我等啊等该上的菜没上来等等我等啊等没上来的还没上我等等等等等我等等等等等..点个菜吃个饭真的难不是说服务好不好的问题给我的感觉就是人少服务员少厨师估摸着也不多我在一楼大厅吃的大大小小十一桌就两个人下单上菜换骨碟收账开票满负荷运转哪里来的服务可言等自然就成了常态说说菜吧等半天好家伙一骨碌都给你一次性上了|响油鳝丝^地道本帮菜唉怎么评价呢响油响油就是在上桌时的那一瞬依然能够听见油在鳝丝里啪啪作响的声音这会儿这家伙也不知道搁多久上来的早就不响了色味倒还是可圈可点处理的也不错没有鳝的腥味原本应该是一道加分菜来的|酒糟鲥鱼^对就是要把鱼鳞留住的那道经典菜品鱼肉很入味香菇笋片火腿片的标配酒酿做底食之回味|烤鸭二吃^本帮烤鸭上来的时候还有被惊到大多时候我们吃的都是那种皮脆肉香的北京烤鸭片薄脆蘸糖吃这个不是鸭皮连着肉一起也没有很多配料黄瓜大葱甜面酱我倒是觉得还不错鸭架骨加蔬菜豆腐少许下汤汤味道很不错还有二道点心嗯没拍照了因为买完单开完票上完厕所回来都还没上桌因为已经提前付了款也不好退又足足等了不知道多久姗姗来迟的打包点心一份怎么说呢餐厅本身质地可以环境OK看得出生意也还不错服务员么也做到了尽责但是...作为一家五星酒店的中餐厅不应该坏了自己的招牌才是