《网红纳木错，品西藏味道》

它，口感层次强，酸甜分明，奶味纯正飘香，就像西藏湛蓝纯净的天空上，点缀着洁白的云朵，细细品味一口，所产生的境界普通酸奶无法超越，这就是西藏的耗牛酸奶。

这是一家位于拉萨大昭寺附近的人气网红酸奶店，在大昭寺外围的八廓街转经道的一棵有故事的古树下，这棵树是目前八廓街里最古老的树，传说是从文成公主种下的公主柳上折下的枝，种下去之后存活下来并长成了现在的样子。

店的门面不大，真的是一家小店，一张大大的黑色氆氇上写着“古树酸奶”，里面只有6张小桌子，布置很有藏式特色，牦牛头骨，藏饰，墙上是各地游客的签名纪念墙。

听说它们家的酸奶采用当地特产牦牛酸奶，味道也不像西藏别的手工酸奶那么酸，口味带偏甜，不过感觉还是很酸味，但如果还是吃不惯可以加白砂糖，真的有效减缓酸味。

桌面价格表上的酸奶种类齐全，据老板娘介绍：桂花酸奶有香浓的桂花香味；原味酸奶酸甜可口；人参果酸奶采用藏地小小的人参果，营养丰富；还有纯酸奶做的酸奶冰激凌；清新爽口的酸奶蛋糕，酸酸甜甜还有青稞粒，吃完回味无穷。

不过个人最喜欢纳木错酸奶，酸奶质地软嫩粘稠，味道醇厚，款式特别，很适合拍网红照，你懂的......

一杯酸奶，承载着藏民族千百年的历史文化和生活变迁，但不变的是西藏酸奶的味道和西藏人对这种味道的热忱！

小贴士：

古树酸奶

人均：16元

营业时间：10:30-20:00

地址：西藏自治区拉萨市城关区八廓南街28号古树下。