蛋挞外皮酥脆蛋挞芯香滑无比,带着蛋奶天然的清香,还可撒糖粉或肉桂粉在上面,再搭配一杯bica,...
《世界蛋挞鼻祖,超好吃到救命》
在葡萄牙吃葡式蛋挞,正宗非百年老店PASTIS DE BELM店莫属。
葡萄牙里斯本热罗尼姆修道院的修女最早废物利用发明了蛋挞,当时修女们用鸡蛋清浆修袍,用鸡蛋黄做蛋挞。后来在修道院附近开了这家蛋挞店,因为修道院位于贝伦区就取名为"贝伦蛋挞店"。
里斯本贝伦区,葡萄牙总统府和全国最著名的修道院热罗尼莫斯修道院都在这里,百年老店PASTIS DE BELM店就坐落在两大名胜之间,PASTIS DE BELM是这家店特有的名字,只有这家店出产的蛋挞,才能叫PASTIS DE BELM,具有“皇族血统”,这就名称上的专利,不是这家店出产的蛋挞一律叫PASTIS DE NATA,就是BELM地区其他店里做的蛋挞,也不能叫这个名字。
这家店始创于1837年,有着世界蛋挞鼻祖之称,门面宝蓝色的幌子,宝蓝配白色的门面,十分显眼,很远你就会发现店前站满了排长队的各国面孔游客。
来到店前,不光是所有的标志上都有这个近200年的年份,门口的地板也用马赛克镶嵌成了1837年的大字。
这家出品最正宗的葡萄牙蛋挞,蛋挞外皮酥脆蛋挞芯香滑无比,带着蛋奶天然的清香,还可撒糖粉或肉桂粉在上面,再搭配一杯bica,绝配超好吃到救命!
贝伦蛋挞店,说绝对是里斯本第一,这里出名到连蛋挞都有了产区原则,不是所有的葡挞都叫贝伦蛋挞,非常值得一去!
小贴士:
店名:Pasteis de Belém
地址:R. de Belém 84-92, 1300-085 Lisboa;
交通:乘坐电车15E或公交车201、714等到Belém-Jerónimos站下可到;
价格:人均50人民币。
游玩攻略:
热罗尼莫斯修道院---帝国广场---贝伦蛋挞店---发现者纪念碑---贝伦塔(以上景点距离很近,步行即可)。
施囧囧: 很不错的拍摄角度,爱了
2021-02-14