第一市场的本土气息非常浓厚，这里的美食也都是非常地道的老字号 海南 美食。

而来 三亚 怎么能错过椰子鸡呢？

中午我们就找到一家非常正宗的 海南 椰子鸡，就在第一市场旁边的街道上。

我们进门随便找了一个位置坐来下来。

店家上菜很快，直接端了三个新鲜的大椰子上来，所谓三个椰子一锅汤，

再配上枸杞，红枣，马蹄，椰肉等辅料，咱的锅底就算好了！

然后开始倒鸡肉，选用的是 海南 当地散养的 文昌 鸡，180天的鸡个头不大，但是肉质鲜美，只需熬煮3分钟即可食用。

鸡肉煮好之后，记得先盛一碗鸡汤，品尝这最原始的鲜美，鸡肉一定要配上他们家秘制的沾料，还有不能煮太久，煮太久肉就老了。

然后开始下其他的菜品，这里推荐几个吃椰子鸡必点的菜品：

🦐手工虾滑：

纯手工制作，肉质Q弹，吃起来非常爽口。

🐮雪花肥牛：吃火锅必点菜品，椰子鸡汤煮出来的肥牛，味道更加鲜美。

🌟Q弹墨鱼仔：真的菜如其名，煮过之后的墨鱼仔非常的Q弹，大小也刚刚合适，我一口气吃了三只。

最后再来一点蔬菜， 海南 香芋是首选！

椰子饭作为 海南 特色自然不能错过，还有 海南 特色的黑猪肉粽，虽然已经很撑了，还是忍不住吃了一个！

定安 黑猪肉粽子

贴士：

📍详细地址： 新民 街145号

🚗交通：可以直接打车到第一市场，自驾的话可以把车开到对面购物中心的地下停车场，然后步行到达。

🕰营业时间：10:00-22:30