《有个温暖的家叫吉祥圣雪》

神秘的西藏,这里有让人无法移目的广袤雪域,有眼神纯净且专注的当地人,当然,还有那些慰藉灵魂的美食。

吉祥圣雪,当地排名第一的藏餐厅,他们家有故事,有藏文化,有传统藏民家的装饰,有好吃的藏餐。不过一定要早去哦,不然要排很久的队。

我们下午去完光明港琼甜茶馆,就一路散步过来了。餐厅十分隐蔽,在一个小巷子里,小小的门面也不起眼,进入里面却别有洞天。

该如何去形容这家藏餐厅呢?大概只有用酒香不怕巷子深才能配得上它。一楼是典型的藏式家庭布置,大堂摆放着传统的藏式装饰,服务好的没话说,招呼如自家人,尽管晚餐饭点很忙,但店员不会因为忙就对你不理不睬,让你在拉萨有一种家的感觉,带来了美好的开端、过程,或者结尾。点了招牌菜康巴汉子,吉祥圣雪,酸萝卜炒耗牛肉,吉祥三宝等,服务员很厚道,会根据客人人数,建议你点多少餐,不让你铺张浪费。

在点完餐,等待的时候,热情的老板娘会分批叫我们去参观她二楼的家。每一位的客人都先会收到老板娘献的哈达,据说是在扎基寺里开过光的。

阿佳很认真讲解,他们家人的历史,从老板的公公辈开始就是老党员,西藏那个时代的第一个大学生,周总理接见老板公公的照片;婆婆攀登过珠峰,是那个年代第一个去登珠峰的女子;她的哥哥走马帮;她的嫂子是唯一一个不用氧气登顶珠峰的人,被冻掉了4个脚趾。还有各种珍藏品,以前拿着当烟灰缸的鹦鹉螺化石,上万年历史的灵芝化石,布满合影留念的墙壁......还介绍了一些藏族文化给我们。这间不大的屋子里摆满了许多具有历史意义的物件和宝贝,更像是藏汉情谊家庭纪念馆,其实他们家更多的是一种藏文化而不是单纯的餐饮了。总之让你觉得很有意思,等餐的时间也过得很快,这个设计真的是见过最贴心的了。

当然刚来拉萨时觉得藏餐其实味道很一般,更多的只是想去体验一下。但它们家改良过的藏餐也很好吃,很适合内地人的口味,味道不会那么重,特别是招牌菜康巴汉子,不仅口感很好,摆盘也很有气派,让藏餐瞬间起色了;人均75元,价格在物价高昂的拉萨很实惠。

这里有你想了解的故事,希望某一天有机会去西藏的你,去这家餐厅看看。要多听别人讲故事,从别人的故事中找到自己想要的,然后去经历,去寻找,让那些故事,变成自己的故事。

西藏有个美丽的姑娘叫拉萨,还有温暖的家叫吉祥圣雪,排名第一果然名不虚传,一个必去有故事的藏餐厅,终于让过路的行者找到了自己曾拥抱拉萨的证据,扎西德勒!

小贴士:

拉萨吉祥圣雪藏餐厅

地址:西藏自治区拉萨市城关区军民路扎细新村9组2巷5号(近北郊自来水厂及圣美家超市);

人均:75元

推荐:五星

特色菜推荐:招牌菜康巴汉子,吉祥圣雪,酸萝卜炒耗牛肉,吉祥三宝,石头烤藏香猪,手抓羊肉,酥油烤蘑菇,萝卜牛肉汤,土豆炖牛肉等。

(照片均是本人拍摄,如有曝光家庭隐私,请通知下撤,谢谢!)