大鸭梨主营的京味菜，进入北京市场开了有些年头了。特色的金鸭梨，形状像一个个大鸭梨，和炸糕的味道差不多。沸腾水煮鱼很合口，麻麻辣辣的味道，鱼肉鲜嫩无比。