从都匀绿博园游玩后已经9点过了，大部分餐馆已经关门，只好到夜市一条街就餐，看到“王小菊草塘蒸笼”的网评不错，遂驱车前往。夜市街旁边就是地下停车场，停车位充足，非常地方便。

进门在看到老板戴着手套在和面，现场制作。点了炸饺和各种蒸笼：牛肉、排骨、大肠、藕丁等等。肉蒸笼10块，素蒸笼8块，价格合适。特制餐桌上有一些气孔，用蒸汽保温蒸笼，很科学。

炸饺比较特别，和平常吃到的锅贴饺相比，除了底部是脆的以外，外皮也是脆的，味道挺不错的。

蒸笼的粉面蒸得很透，是瓮安草塘正宗的滋味。最好吃的当属排骨和大肠，大肠绵柔细腻，排骨脱骨耐嚼。他家的辣椒面是分开盛装的，不是洒在蒸笼上的，大大方便了不吃辣椒的客人。