鸡翘:出品个头较小,不推荐。稍微好点的就是烤小肠,当地的特色烤品,糯香弹牙,油脂香味十足
地址有误,应该在:镇宁县北关棚户改造区的便民临时菜场内。
小路边上可以停车,但空位不多。可能是当天天气还比较寒冷的缘故,露天只有一桌,有包房,人多可以选择坐在室内。
他家的烧烤品类挺多的,足有20余种,看起来很有气势。点了最喜欢吃的鸡翘(鸡尾)、甜肠、莲花白等等。
鸡翘:出品个头较小,不推荐。烤熟了就几乎只剩骨头了,没什么肉吃。
香肠:有一面烤糊了,其他面又没有全熟,烧烤技术明显不行啊……
莲花白:一串莲花白生熟不均,同样是翻烤技术的问题。
稍微好点的就是烤小肠,当地的特色烤品,糯香弹牙,油脂香味十足。
总的来说,他家烧烤不用心,在客人不多的情况下都能烤得一边过糊,一边生的,责任心不强,不推荐。



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肖shaw: 谢谢楼主的分享,小本本记下来~
2021-04-15头低低先生: 不错不错啊,挺好挺好。
2021-04-14
