第一次吃汉拿山,韩式烧烤。有服务人员全程烤制,很细心,不同的食材,烤法不一样。蘸料有5、6种,适用于不同的食材。不锈钢的烧烤底架每隔十多分钟就会因为糊了而更换,以免影响烤品的口感,店家考虑得很细心。

石锅拌饭:抬上来时服务员提醒石锅很烫,主动询问是否需要搅匀和分餐。看起来红红的,但是并不辣,小孩子都吃得很香;

烤土豆片:每一片土豆都刷了菜油,切得很均匀。土豆选材很不错,吃起来脆脆的,配合搭配

烤五花肉:圆片的五花肉切得很薄,烤制好后用特制的剪刀剪小,肥瘦参半,不油腻;

黑椒牛肉五花:这是最赞的菜品,服务员用大火极速烤制(能看到火苗的那种),只见翻滚了几下就盛在一边,肉质软嫩,满口留香。

他家的体验改变了我对商场内烧烤店味道不佳的偏见,强烈推荐!