《2021金城之旅》中提到的 南关民族风味一条街 攻略
炒拨拉是山丹县最有名的一种地方小吃,到山丹的游客一定都吃过这种有地方特色的小吃,炒的时候烟熏火...

这条街相对于正宁街,作为外地人我更喜欢逛这里,整条街比正宁街要宽很多,吃的种类也多一些。


茶缸串串(连锅都省了)

炒拨拉是山丹县最有名的一种地方小吃,到山丹的游客一定都吃过这种有地方特色的小吃,炒的时候烟熏火燎,吃的时候再加上啤酒那是一个享受。
营养成支以铸铁鏊子,将切好的羊肝、肺、肚、肠、心等佐以调料葱花蒜苗下锅,以柴禾或煤炭为燃料,用猛火爆炒,待熟即食。
边炒边吃,美味可口,热热乎乎,实在是一种不可多见的街头小吃。
《摘自百度》


特色奶茶

老酸奶

新疆手抓

黄金土豆🥔

胡辣羊蹄

回酒店了,准备回家了。
来自游记2021金城之旅