...盖贵阳,每个区至少都有一家烤小肠店,选择了一家离自己比较近的,尝下还是不是在安顺吃到的正宗味道
最近烤小肠的热度开始覆盖贵阳,每个区至少都有一家烤小肠店,选择了一家离自己比较近的,尝下还是不是在安顺吃到的正宗味道。
夜幕下的店招挺显眼的,店虽然位于巷子里,但是有了发光店招就能很容易找到。
店内环境不错,桌与桌之间间隔距离挺大的,而且看起来很干净,只是洗手间就在大厅内的一个小隔间,有些不方便。
点了招牌烤小肠、五花肉、秘制鸡皮、苕粉、爆浆小豆腐,蛋炒饭,100元出头,价格不算贵。不到5分钟上菜。
烤小肠:小肠份量有些少,味道还行,就是蘸碟不专业,不是安顺地道的做法,使用的是酸萝卜的蘸水,吃起来怪怪的;
五花肉:目前见过的最薄的五花肉,夹起来都容易烂……
苕粉:锡箔饭盒盛装,蒜末烤制。蒜泥炒制的时间不够,生的,蒜香味差一些;
蛋炒饭:唯一好一些的就是蛋炒饭了,中规中矩,无功无过。









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JeffryTu: 谢谢楼主de干货,爱你哟~
2021-05-30韩文楷: 我都看了两遍了
2021-05-26sars sars: 赞
2021-05-26imagine__: 拍照灯光可以教一下吗
2021-05-26Fairy乔: 写的太太太好啦!!
2021-05-26