端午假期第一天的早餐,想尝试下新疆的特色美食——烤包子。

他家门口可以停放两辆车。早上10点到店,店里一个客人也没有(新疆的作息时间要比内地晚2-3个小时),主动询问老板烤包子有了吗?得到肯定的回答后才放下心来。

店里不大,光线不太好,给人以阴暗的感觉。桌子都是被固定在墙边四周,这样的桌椅摆放方式实不多见。

要了6个包子,3.5元/个。照常理,第一口咬下去最直观地就能感受到烤制的包子皮脆不脆,他家有点让人失望,皮软绵绵的,没有脆感。不过里面的肉馅儿还是不错,首先肉量十足,羊肉的汤汁量也把控得不错,满满的黑胡椒味,包子吃起来总体感觉不错。另外,配的是普通的茶水,有些减分。