据说是本地人吃饭的地方，避开专为游客吃的餐厅，首选汇鑫国际商贸城。

在前往喀纳斯前，准备在布尔津县饱餐一顿，为了避免吃到游客餐厅，做了很多功课，最终没选择去美食街，而是来到了汇鑫国际商贸城。

虽然已经是晚上6点了，但还没有到新疆的饭点（8点才是），大部分门店都没有客人。我们是下午进店的第一波客人。

店内凸显民族风情的装修风格，非常干净。

两个人点了三个菜：牛肉大杂烩、浇汁夹沙、酸辣土豆丝

牛肉大杂烩：最喜欢的一个菜，里面有在新疆不容易吃到的绿色蔬菜，如：白菜、芹菜，还有鱼豆腐和木耳，勾芡之后吃起来很嫩滑，口感不错。每一坨牛肉都是带筋或者肥肉的，完全不会感到柴，牛肉油脂的醇厚感和香味在嘴中四溢，非常好吃！

浇汁夹沙：似乎是用豆腐皮包着牛肉馅炸制的，有些许脆劲儿，无突出特点；

酸辣土豆丝：不得不赞一下新疆菜品的份量，顶贵州的两盘，切丝均匀，炒得非常脆，只是酸味稍过（这也看个人喜好）

结账下来155元，价格适中，值得推荐！