脆皮豆腐～外酥里嫩！味道淡，有蘸料可以沾～他们家的豆腐确实是我去泰宁见过卖相最好的～

暖菇包！

糯糯的皮，馅都是菌类～形状类似我们闽南的金包银～但表皮更粘一点…个人还是很推荐的，而且可以单独点。

豆浆煮鱼～作为闽南人～从小吃鱼可能对鱼的要求比较高～这个豆浆煮鱼个人感觉很一般～

炒鸡爪菇～没吃过所以尝试一下～口感很脆.也挺香的～就是后面有吃到几口沙～总的来说还是可以的。