刚去品尝了一下,说实话不敢恭维。 一个人去吃的花了130块,一个叉烧双拼、半打奶黄汤圆、服务员给我推荐了一个青菜肉片汤。 首先说下招牌叉烧,脆皮叉烧确实香脆可口,但是太肥。是用五花肉做的,中间是瘦肉周围是围一层肥肉,把肥肉炸酥脆了制成。太油腻,吃不了几块。炭烧叉烧是是精瘦肉(里脊肉)制成。但是做的不入味。 奶黄汤圆就是一个失败的作品,原本用糯米包奶黄馅料应该非常好吃。结果在外面过了一层干速溶麦片。麦片的味道完全吧奶黄的味道盖住了,感觉就像吃汤圆干嚼麦片的感觉,太甜了。那个汤就基本上是鸡肋,还不如用茶解油腻的好。最后说一下配茶,铁观音茶完全没有香味,感觉是就像曾经被泡过似的。