披萨比较突出的棒约翰
这家“棒约翰比萨(共和新路店)”位于上海市静安区大宁国际商业广场12座4层425室,就在儿童游乐场所在的一层,平时顾客不多,外卖络绎不绝。 即便如此,店堂里座位还是挺多的,大多是四人餐桌,干净利落。 餐厅提供的餐食正如店名所示,比萨的品种丰富,烤制火候恰到好处,皮脆而馅料饱满软硬适中,味道不错。 黄金鸡块的做法与肯德基餐厅大相径庭,鸡块外裹的面料更多一些,从而保持了鸡块内的汁水,吃口更加嫩滑。 而意式红烩牛肉焗饭,显然不是棒约翰的擅长菜式,估计是冷冻餐包再加热而成,下层米饭口感偏硬,不太适合中国人的习惯,看起来需要适当调整。





