对云南菜情有独钟,口味独特。所以这家云海肴,经常光顾,商场离得很近。彩云之南,可以吃到美味的云南吃食,体验七彩的饮食文化。 云海肴主打云南菜,云南菜的特点不仅是食材讲究鲜嫩,更有技艺高超的烹饪方法。云南常年蔬菜不断,做素菜或用于点缀,体现清淡淳朴、鲜嫩回甜的风味,讲究滋养。 📍详细地址:北京市朝阳区西大望路21号合生汇购物中心b1层b1-d30b 位置特别号召,b1的21街区西侧的入口,右手边。 🚇交通:地铁7号线14号线九龙山站 ⏰营业时间:11:00~21:30 🏡餐厅环境:整体店内的环境装修很有云南当地的特色,但是餐桌之间的距离有点太靠近了,小孩子推车就不好进入,走路有时候得侧身走。 🥘菜品推荐: 1)云海肴汽锅鸡:这是店内的招牌菜,镇店之宝。汽锅鸡的汤味道很鲜美,一点都不油腻,可以把鸡肉捞出来到豆芽盘子,浇上辣椒油。 2)黄金包浆豆腐:我的最爱,外皮酥脆,内里是软的。 3)傣味菠萝饭:这道特色菜应该去过云南的人都会点的吧。 4)小锅米线:个人觉得味道很一般。 5)黑三剁:非常下饭,里面肉沫还挺多的。 6)五彩时蔬:山药的味道特别浓郁,整体上味道很不错,我也很爱,也是必点菜。 7)烤鸡:味道很奥尔良,挺入味的,有一点小辣。 💰人均消费: 100元 👍口味评价: 食材讲究鲜嫩,味道很有云南特色,有很多菜品都带有一点辣!