遗憾的是汤底没能显现出泡椒的风味,反倒是像麻辣的口味,掩盖了汤底的原味
最近屡次路过这家店,看到排队的人挺多的,生意挺火,趁今日中午时间充裕,前往探店。
中午12点到店,排起了长队,先打票后站立排队,等了15分钟才轮上。除了牛肉粉以外,他家还卖了水城羊肉粉,第一次来要的招牌泡椒牛肉粉
停车:路边有收费停车位,但是空车位不多,需要等候
小食:有免费的油辣椒(水城羊肉粉里那种)可以自取,这个相当不错,焦香四溢,入口留香,口味棒!还有泡萝卜,加上点糊辣椒和花椒,爽口至极。
粉的口味:首先分量确实很足,我要的单碗,在平常店能当上双加。牛肉片制,口感一般,夹杂了牛肚,几乎每一筷子都能带上肉。遗憾的是汤底没能显现出泡椒的风味,反倒是像麻辣的口味,掩盖了汤底的原味。
总的来说他家牛肉粉的风格不像是贵阳本地的,和邻省湖南比较接近,喜欢重口味的朋友可以尝试。




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欧阳寄琴: 收藏冲冲冲!
2021-11-05覃暄莹: 有详细的美食攻略吗
2021-11-02商刘畅: 我jio得很不错
2021-11-02塞访曼: 看出来写的很用心了
2021-11-01军问薇: 有被吸引到的美食攻略
2021-11-01荞麦君_: 好好好,不错不错的。
2021-10-31