晚上决定去果然居吃饭,第一次过来,园林式餐厅真不是吹的,一进门就被这里的优美园林设计给折服了,悠悠的水塘,烟雾弥漫,水边的三角梅正在怒放,亭台楼阁,相映成趣,大红灯笼高高挂,小舟停靠在旁边,水里的金鱼畅快的游泳,好友一幅王府的做派!

环境优美

吃饭的大堂也是非常大气,整个都是中式的深色实木餐桌,大气典雅。每桌配了一套功夫茶具,服务员泡起功夫茶的,那可是真功夫,行云流水,恍惚之间,茶已经斟好了。

功夫红茶

美食一刻

这次来主要是想品尝一下顺德捞起鱼生,来顺德就想尝下顺的菜,“捞起”,在广东话里面是“捞到风生水起”的简称,也就是“收获、得到”的意思,一桌亲朋好友一起品尝顺德鱼生,也是寓意大家捞得风生水起,吉祥如意。

顺德鱼生采用优质的瘦身皖鱼,鱼肉晶莹剔透,鱼生的食用配料是很精细的,包括:洋葱、白萝卜丝、蒜片、泡辣椒、榨菜、荞头、生姜丝、花生、糖、盐、葱丝等,将这些调料和生鱼片一起混合搅拌,然后一筷子一筷子的送入口中,鲜香四溢,令人回味无穷。

粉葛赤小豆鲮鱼煲猪踭汤,一人一盅,非常精致,建议趁热喝,老火靓汤呀!

红烧乳鸽,怎么说呢,小巧又精致,脆皮小乳鸽,都要吃出法餐的浪漫了。

脆皮烧鹅可是常见的广东菜了,果然居的出品必须是佳品,每一块都是好味道。

无油鱼汤浸桑叶,这一大碗桑叶端上来的时候,我都被它的颜值折服了,白白的鱼汤,里面浮着绿绿的桑叶,看不到一点油星子,美味又营养呀,不用太担心卡路里呀。

青龙仔生炒糯米饭,来点主食,龙虾糯米饭颜值高又味道好,得到了我家熙熙小朋友的好评。

酿辣椒

顺德驰名伦教糕,也就是常见的米糕了,在当地叫做伦教糕,松软清甜,吃完一块还想吃一块。

岭南园林

招牌菜单列表

生猛海鲜

果然居是值得去一次的,海鲜河鲜都是最壕的,海鲜池里边都是超大尺寸的,比较少见的海鲜,鲜活生猛!手臂一样大的皮皮虾,手掌大一样的鲍鱼、还有新鲜涌动的禾虫,难得一见的水蟑螂……

水蟑螂

禾虫

【果然居美食攻略】

餐厅名称:果然居 · 顺德园林私房菜

详细地址:佛山市顺德区人昌路12号和园底商

交通攻略:推荐自驾前往,门口有停车位

营业时间:11:00~14:30,17:00~21:30

推荐菜品:顺德捞起鱼生

餐厅环境:园林式餐厅

人均消费:208元

周边景点:和园、北滘公园