...市的一张美食名片,据传从秦始皇时代就已经有了,桂林的卤味粉制造工艺独特,是广西最著名的米粉之一
《在海口吃出“身在桂林”的味道》
你喜欢吃米粉么?桂林米粉和桂林山水一样,名扬天下,它是广西桂林市的一张美食名片,据传从秦始皇时代就已经有了,桂林的卤味粉制造工艺独特,是广西最著名的米粉之一。
三珍王·招牌桂林米粉·招牌卤菜粉位于海口市骑楼老街景区步行街内,从钟楼方向走扫健康码在骑楼老街西面进入老街,不远右边→_→就可以看到门面招牌。因为在海口旅行住在骑楼老街里的民宿,这家店在附近,搜了下某美食点评APP,看评论这家米粉口碑不错,所以连续去吃了2次。
走进店内,店内装修简朴,但卫生干净。发现海口当地人的餐厅开门营业都很迟,这家餐厅算是开门较早,正好要去雷琼火山口地质公园游玩,所以顺便来吃个早餐。
都是点的招牌卤菜粉,15元一份,店大姐很热情,自说是桂林人,所以米粉应该口味不会差。一会时间,米粉上来了。话说一方水土养一方人,北方麦子多大家都爱吃面条,南方人有智慧,用大米做出了米粉,再加上秘制的调料,煮成了一碗色香味俱全酸辣可口的桂林米粉。听说桂林米粉最大的亮点在于它本身的卤水调制,和多种多样的配料,搅拌在一起很美味,让桂林米粉的知名度已经远远超过来了米粉本身。边上调料区有免费的辣椒末,酸豆角等几种调料可以自己添加,不过福州地域口味喜欢清淡带甜,所以就直接吃就好。米粉很匀称弹滑,份量也不少,再配上特有的锅烧肉,油炸黄豆干,葱花,汤粉等让人回味无穷。听说桂林米粉最精华之处就是卤水,果然汤汁也津津有味。
它们家店内不仅有桂林米粉类,看菜单还有面类,粥类,云吞类,饺子类等可选。不过我想,尽然是桂林米粉主打,那还是点最精华的吧。
小小一碗桂林米粉总藏着低调轻巧的外表,它跟普通的汤粉就是不一样,会给你一丝你想不到的惊喜。
小贴士:
三珍王·招牌桂林米粉·招牌卤菜粉
地址 : 海南省海口市龙华区骑楼老街71号(骑楼老街景区步行街西入口,骑遇民宿旁)
人均:15元
推荐指数:★★★★☆
推荐:桂林米粉类系列。
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yy yy: 暗戳戳把美食攻略收起来
2021-12-23阿煜: 真的写美食攻略了
2021-12-21停留: 刷到就是缘分,赞一个
2021-12-20海利大人: 这美食攻略好详细,赞👍🏻
2021-12-20六易槐: 哈哈哈哈我之前还做了美食攻略,不用了,直接用你的
2021-12-19白尾七七: 我最近在找美食攻略,准备去玩
2021-12-19我想做个设计师: 求美食攻略哇 我也是计划月底去
2021-12-19荀宛丝: 不错
2021-12-19