地方很好找，那里卖的其实不是真正的三文鱼，是虹鳟和金鳟。虹鳟是黑色的，38元/斤；金鳟是金色的，68元/斤，当然，这是淡季的价钱。 店里的鱼都养在鱼缸，你自己挑好了告诉工作人员，他会当着你面把它弄死，以证明你挑的就是你吃的。我们导游说其实虹鳟和金鳟味道是差不多的，所以就挑了黑色的。 我们一行3人，挑了一条3斤4的，选了3吃，鱼肉刺身、鱼头鱼骨火锅、鱼皮酥炸。如果你要吃刺身，就要额外要一份40元的酱油组合，如果你不要他就不会帮你弄刺身，只能用火锅涮着吃，我个人感觉还是要试一下刺身好，因为涮熟了不是很好吃。 至于味道，个人觉得试试就可以了。。。肉质很有弹性，但缺少三文鱼的那种甘甜。