《【北京周边】打卡延庆》中提到的 永宁古城 攻略
最让我惊喜的就是这里卖鲜椰子价格还可以15元。永宁有两大特色小吃,火勺和豆腐。卖各种米的摊位
永宁古称建制始于唐代,明永乐十二年(1414年)设永宁县于团山下,取《书经》“其宁唯永”之意,原来的古城已被大火烧了,现在的古城是在原来的基础上复建的。
永宁古城其实就是一条小吃街,各种小商贩在摆摊。
最让我惊喜的就是这里卖鲜椰子价格还可以15元
古城楼子
卖编织小竹筐的摊位
毛鸡蛋买的时候还会问你要带毛还是不带毛的
卖各种米的摊位
鲜活的公鸡的鸡肉最香了
永宁有两大特色小吃,火勺和豆腐。永宁古城里就有很多店铺卖这两样东西。
火勺还能加上各种馅,有荤有素,爱吃素的可以在里面夹上油饼,爱吃荤的可以夹上各种熟肉,如果再加上大葱香菜鲜辣椒,更是有滋有味。
另外一种美名远扬的食物是豆腐。与别处不同,永宁的豆腐做法使用酸浆点豆腐,虽然这种技术耗时长、手法难,对时令、天气、酸浆水的老嫩及温度要求十分严格,但技术活出手的豆腐也更为好吃、好看。
豆腐干
臭豆腐,总共就五块,15元
不同面做的火勺,2元1个
来自游记【北京周边】打卡延庆