沐王爷私厨.明星花椒鸡——明星也要专门来打卡的网红餐厅 有50多位明星出没的餐厅，它的魅力到底在哪里？ 沐王爷私厨：大理古城八年老店，专做云南菜，云南菜做到极致的同时结合了外来游客口味不断经过调试，保留云南菜的原汁原味，把菜品做到更适合游客的口感，讲究食材养生，但是又不失云南特有的味道。 本期我们先来推荐明星必点的招牌菜—野生菌火锅。 首先普及一下云南野生菌知识，野生菌是云南特有的美味食材，生态，味道鲜美，是无数食客的最爱，云南复杂的地形地貌，多样的森林类型，以及独特的立体气候条件，孕育了丰富的野生菌资源，鸡枞松茸，牛肝菌，鸡油菌，老人头，竹荪等30多种野生菌。 沐王爷野生菌火锅一—采用高原山鸡作为汤底，七小时熬制，再加上多种品质上好的野生菌，竹荪菌，鸡油菌，松茸菌，等多种菌子一起煮18分钟，一锅营养价值超高的野生菌鸡汤就好啦！每一口汤都让你喝到满满的营养价值，煮好的野生菌可以直接吃，养生又鲜香，口味重的朋友还可以配上沐王爷秘制蘸水，酸辣鲜美。 除了野生菌火锅，不要忘记了沐王爷还是一家超棒的私厨，很多的私房菜都是明星必点菜，野生菌鸡汤配上苍山树花拌松尖，从苍山采回来的树花跟松尖一起鲜美可口，这才是真正意义上的山珍。 再配上一点主食，喜洲破酥粑粑，白族人民在面食上的造诣，流传百年的粑粑，又酥，又香。 又或者来一份松茸饺子，松茸做的饺子，出了云南应该吃不到了，一口一个香。 吃完了明星们吃的菜，记得一定要在明星墙前下面打个卡哦。如果同游的有小姐姐一定要拍一张古色古香的古风照哦。 地址：人民路408号，叶榆路和人民路交叉口（站在沐王爷门口你抬头就能看到不一样的苍山景观） 下期介绍～镇店之宝～明星花椒鸡