宁夏是回族的聚居地，这里的牛羊肉特别好吃。所以来银川，就一定要吃手抓！银川最著名的两大手抓店分别是国强手抓和老毛手抓。这两家手抓在整个银川有很多的分店，正好我们住的酒店附近就有一个国强手抓。

手抓羊肉、清香枸杞苗、茄子煲、盖碗八宝茶……每一道菜，都值得点赞推荐！手抓羊肉肉质细腻，不用担心塞牙，白煮的羊肉，吃时蘸着简单的蒜蓉醋酱料，却非常够味。茄子煲我也非常爱！酸甜的口感，特别能激起人的食欲。如果吃腻了，那就来一口枸杞苗，清清口，非常不错的选择。总之，传说中的美食圣地，果然名不虚传。