明星同款锅盔你吃过吗 王记特色锅盔，有白面的、红糖的 猪肉的、牛肉的 横着裹的目的就是为了更加均匀的包裹住肉馅 口感才能有更丰富的层次 每个锅盔2两肉 锅盔煎至两面金黄 再经过烘烤 就是酥脆的秘诀 刚出锅的锅盔特别香 一口下去肉香四溢 再配上一碗肥肠粉 也太满足了嘛