聚宝源位于牛街，是老北京著名的涮肉点，店主也很有个性，虽然生意异常火爆，但仍然表示只此一家，别无分店。不像x来顺遍地都是。店外有外卖窗口，羊肉与烧饼是最火爆的产品。队伍经常排出几十米开外。饭店等位也是必不可少的，有时下午2点来发现前面还有四五十位真让人崩溃。他家的羊肉真的是出了名的好，非常新鲜，一点膻味没有，百叶也不错，非常有嚼劲。麻将烧饼堂食限量可见有多好吃了，关键便宜啊，一元一个。麻将烧饼与羊肉可谓是绝配。人均也不贵，80元左右吧。