22:00 生鸡蛋拌饭 这一趟日本之行,实在吃得尽兴,怀石料理、螃蟹大餐、拉面小路、街边小摊,计划中计划外的,都吃了个遍,只差一样还未入口,便是日本出名的生鸡蛋拌饭! 来日本之前,有朋友叮嘱我一定要去尝试一下,是她念念不忘的味道。于是我问她有什么特别之处吗?她说其实就是热米饭上面打一个生鸡蛋,拌着酱油吃。我便笑她,这么简单,你自己在家煮一碗热米饭,打一个生鸡蛋,不就可以了吗?她反问我,国内的鸡蛋你敢生吃吗?我噤声…… 在道顿崛和心斋桥走来走去,四处寻找可以吃到生鸡蛋拌饭的店,竟走到了法善寺横町。一条细细的石板路,仅容两人通过,路边的房屋有着漂亮的格子门,散发出宁静沉稳的气氛,雨水打湿了石板路,五色的灯光映照其上,美得无法用言语形容。 在两个吃货不懈的坚持下,终于找到了一家小小的居酒屋,不理会老板诧异的眼神,在吧台坐下,只要一碗生鸡蛋拌饭。热腾腾的米饭上来了,上面是一个澄黄的生鸡蛋,搅拌在一起送入口中,竟没有预想之中的腥,反倒是柔滑爽口的细腻感,很鲜香,还有一丝不可言喻的甜味,拌了酱油进去,变成了咸香,倒也可口~ 吃完生鸡蛋拌饭,吃货的日本之行圆满了,虽然很撑…… 在宾馆泡最后一次汤,想到次日就要离开了,竟是满满的不舍。

雨中的法善寺横町

生鸡蛋拌饭