《【台湾】吃货环岛12天的吃喝美食全记录》中提到的 台东观光夜市 攻略
...仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特
吃完一伙人意犹未尽,又转战台东夜市继续觅食,吃到了非常甜的释迦呢。释迦一定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特。
吃完一伙人意犹未尽,又转战台东夜市继续觅食,吃到了非常甜的释迦呢。释迦一定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特。