每天上午10点左右到下午2点排队购买，素菜大份和小份在15左右，冒牛肉按重量算，首选菜品，早上7点多就看到他们在洗菜，摘菜了，买的时候，有一个师傅现场专门给你调味道，有辣的，一般辣，微辣，还可以比微辣还不辣点（因为实在有点辣），可以在那里吃，也可以打包带走，晚上吃就把菜品和汤汁分开打包，回去按照老板教的方法自己煮